El ñame morado, también conocido como "ginseng morado", tiene pulpa roja morada y buen sabor.Es rico en nutrientes, incluidos almidón, polisacáridos, proteínas, saponinas, amilasa, colina, aminoácidos, vitaminas, calcio, hierro, zinc y más de 20 tipos de nutrientes.Según el Ministerio de agricultura, contiene 23,3% de almidón, 75,5% de humedad, 1,14% de proteína bruta, 0,62% de azúcar total, 0,020% de grasa bruta, 2,59 mg/kg de hierro, 2,27 mg/kg de zinc y 0,753 mg/kg de cobre.El ñame morado también es rico en antocianinas y jabón de ñame (DHEA NATURAL), que contiene una variedad de sustancias básicas hormonales, a menudo comer ñame morado puede promover la síntesis de hormonas endocrinas.El contenido de proteína de ñame púrpura es muy alto, por lo que a menudo comer ñame púrpura es adecuado para la humedad de la piel, pero también promueve el metabolismo celular y es un manjar de mesa.
1.Eficacia del ñame morado
(1) El ñame morado puede aliviar los síntomas del climaterio.
El ñame púrpura tiene un efecto de alivio evidente en los síntomas del climaterio femenino, porque el ñame púrpura contiene una gran cantidad de diosgenina, que puede promover la secreción de estrógeno femenino y regular la función del cuerpo femenino.Especialmente después de la menopausia, la menopausia femenina aparece una variedad de molestias corporales.El consumo oportuno de ñame morado puede aliviar significativamente esos síntomas de malestar.
(2) El ñame morado puede prevenir la obesidad
Muchas mujeres de mediana edad, el cuerpo presentará síntomas de obesidad, déjelos preocuparse, si generalmente pueden comer un poco de ñame morado, puede prevenir efectivamente la aparición de síntomas de obesidad.
Debido a que cada 100 gramos de ñame morado contiene solo 50 kilocalorías, contiene oligoelementos que también pueden reducir la acumulación de grasa subcutánea, insistir en comer puede prevenir eficazmente la aparición de síntomas de obesidad.
(3) El ñame morado puede fortalecer los huesos
Contiene una gran cantidad de sustancias mucopolisacáridos y algunas sales inorgánicas, que pueden formar huesos después de ingresar al cuerpo humano, lo que hace que el cartílago humano sea elástico.Al mismo tiempo, el ñame morado también puede mejorar la fuerza y la densidad de los huesos, y su consumo regular puede prevenir la aparición de osteoporosis.
2. La función del ñame morado
La raíz del tubérculo contiene 1,5% de proteína, 14,4% de carbohidratos, vitaminas y colina, más de 20 veces más que el ñame común.El valor nutricional es muy alto.Según los registros del compendio de Materia Medica, el ñame morado tiene un alto valor medicinal.No es solo un manjar de mesa, sino también una medicina para la salud.Es un raro complemento alimenticio de alto grado.El consumo regular no solo puede aumentar la resistencia del cuerpo, reducir la presión arterial, el azúcar en la sangre, el envejecimiento y la longevidad, sino también beneficiar el bazo, los pulmones, los riñones y otras funciones.Es un buen material tónico y ha sido incluido en el diccionario de medicina herbal china contra el cáncer.El ñame no es tóxico y no contamina.Puede mantenerse en forma, fortalecer el cuerpo y retrasar el envejecimiento.Es digno de la reputación de "rey de los vegetales", así como de la popularidad de los alimentos tónicos naturales para la salud, tanto para vegetales como para medicamentos en el mundo.
Cuanto más morado, mejor.Contiene una gran cantidad de antocianinas púrpuras, que favorecen el tratamiento de enfermedades cardiovasculares y desempeñan el papel de antioxidantes, belleza y belleza.Contiene menos azúcar y almidón que Dioscorea opposita.También es apta para diabéticos como alimento básico, y no existe una población tabú especial.
Hora de publicación: 12-abr-2021